人参

1ぽんで〜〜も　にんじん〜〜♪

人参の赤い色は、カロチンという色素。
カロチンは体に入ると、目や粘膜を守る
ビタミンAと同じ働きをするとか。

人参に含まれるカロチンの量は、野菜の中のナンバー1なんですよ。

　と　わたくし正午は、スティックサラダをマヨネーズで食べるのです。